微波炉热鸡蛋如何不炸 微波炉热鸡蛋为什么会爆炸

微波炉作为现在家中常用电器，应该更要注意使用安全，用微波炉加热不当很有可能会发生爆炸，甚至对人体造成伤害。鸡蛋是我们经常吃的食物，微波炉热鸡蛋为什么会爆炸呢。

微波炉热鸡蛋如何不炸

1.首先把煮熟的鸡蛋用手揉碎壳。 

2.用刀将鸡蛋上切一刀,不用太大,只要切破蛋白即可。 

3.将开了口的鸡蛋放微波炉加热30秒/个即可,鸡蛋比较多,时间适当加到1分钟到1分半左右,这样就可以了。

微波炉热鸡蛋为什么会爆炸 

之所以微波炉加热鸡蛋会爆炸是因为微波炉的工作原理是通过电磁管发出微波，在微波炉内来回反射，被食物吸收后，引起食物中的水分子振动，分子振动相互摩擦从而产生热量，对食物加热或者煮熟。 而鸡蛋具有密闭性，当鸡蛋在微波炉里加热时，在这个封闭的空间里，很短的时间里就会产生很多热量，这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔里跑出去，蛋壳里的空气也在膨胀，鸡蛋内部的压力变得很大，就会引起爆炸了，所以用密封容器加热食物，产生的热量不容易散发，也会使容器内压力过高，容易引起事故。 

使用微波炉注意事项

金属盘子以及其他金属器械不能放进微波炉，否则有可能会引发火灾。只要是含有金属的东西，都不能向微波炉中放，即使有些食物用铝箔纸包装后也不行。因为铝箔纸也含有金属。

塑料制品或塑料容器也不能放在微波炉中，因为塑料的主要成分是聚氯乙烯，在受热后，很快会分解成对人体有害的物质。但是有一些容器上面标有微波炉专用的除外。

我们经常使用的一次性塑料泡沫饭盒，也不能放在微波炉中，因为塑料泡沫的主要成分也是塑料，受热后，容易产生对人体有害的物质。需要加热塑料泡沫饭盒盛装的食物时，可以把食物倒入专用的容器中，然后再放在微波炉中加热。

水果最好不要放在微波炉中加热。因为有些水果放在微波炉中后，有可能会出现事故。鸡蛋最好也不要放在微波炉中加热，因为如果把鸡蛋放入微波炉中，鸡蛋有可能炸开来。

有些食物如辣椒，最好不要放在微波炉中加热，因为辣椒的主要成分是辣椒素，在加热后，会产生对人体有刺激性的物质，当打开微波炉的时候，会对眼睛和喉咙造成伤害。

茶杯最好不要放在微波炉中加热，茶杯包括塑料茶杯，金属茶杯和玻璃茶杯，金属茶杯如不锈钢茶杯，千万不要放在微波炉中，因为有可能会造成事故的发生。塑料茶杯也不要放在微波炉中，否则会产生对人体有害的物质。但是特殊材料的塑料茶杯例外。

酸奶最好不要放在微波炉中加热，因为酸奶盒的包装中含有铝箔纸，在放入微波炉后，受热后有可能会发生变形，并且会产生对人体有害的物质。

微波炉热鸡蛋炸了怎么办

1.出现这种情况不要惊慌，冷静面对。首先断开微波炉的电源，这时一定不要打开微波炉的门，先要保证自身的安全。

2.断电之后，静等一两分钟，再把微波炉的门打开，把里面产生的热量以及气味进行释放。同时可以把相应的门窗打开，加快空气流通。

3.然后查看微波炉内部环境。根据鸡蛋爆裂的具体情况，采取适当的措施。首先搜集整理破碎的鸡蛋皮。用干的软布及牙签之类的细小物体向外清理。

4.然后再用软布蘸取一些洗涤剂，把微波炉内部从上至下，仔细擦拭一遍。之后取一碗水，不要倒满。里面加上一些醋。放入微波炉进行加热。这样做的目的一是检查微波炉能否正常使用。二是通过加热，让水和醋变成气体形式，充满微波炉内部空间，去除异味，同时再用软布擦拭，起进一步清理作用。

我们要清楚的是，任何的设备都有自己的职责范围。超出范围之外，谁也无能为力。所以照章办事才是正理。使用微波炉，一定要按照操作规范。