豆奶粉品牌推荐榜 豆奶粉哪个牌子好

豆奶粉哪个牌子好？它们分别是永和豆浆、龙王、维维、冰泉、Joyoung/九阳、Ovaltine/阿华田等。小编为您整理了豆奶粉品牌推荐榜，豆奶是中国传统早餐，也是独具东方饮食特色的饮品，粉末冲泡装更加划算。

永和豆浆 中国

永和是台湾一处地名，此地早餐店以贩卖豆浆为主，如今大家所熟知的“永和豆浆”是由台湾弘奇食品有限公司创立的品牌，最初以餐饮店的形式向大陆市场进军，风靡全国。

永和豆浆市场占有率一度稳居高位，随着餐饮品牌日益增多，永和豆浆将重心由一线城市转向二三线城市，以快餐店的形式出现在各大车站，然而门店加盟模式的经营水准往往参差不齐，近年来，永和豆浆线下盈利并没有明显提升，永和豆浆随即改变策略，把更多精力放在开发豆浆粉上，依托超市、线上电商等多个渠道销售，将餐厅与零售相结合。

永和豆浆原磨系列豆浆粉将脱渣的工序省去，保留大豆的渣感，接近现磨豆浆的口感。纯豆浆粉的蛋白质含量达40g/100g，甚至高于龙王的有机豆浆粉。这款豆浆粉成分简单，是其唯一一款没有额外添加糖分的豆浆粉，但冲泡上略有难度，比龙王有机豆浆粉更容易结块，且售价也相对较贵，180g的独立包装售价29.9元。

其他口味如红枣、黑芝麻味豆浆粉，通过添加红枣浓缩汁和黑芝麻酱调味，闻起来香，但口感一般。永和豆奶则是添加了全脂奶粉的豆奶粉，带有炼奶口味，乳糖不耐受人士不建议饮用。

永和豆浆曾因台湾一批豆奶中含有转基因大豆，而被国家质检总局批为不合格食品，事后，永和豆浆在大陆市场销售的产品，原料均为东北非转基因大豆。永和不仅被山寨店铺困扰，市场上还有许多假冒伪劣产品，永和豆浆甚至多次因假冒品牌出现的质量问题而背锅，这一现象也为消费者选购带来不便，建议从正规渠道购买。

龙王 中国

由肯德基的“豆浆门”事件走进人们视野的龙王，除了人们最为熟知的豆浆粉外，还有多款走供货路线的豆奶粉、奶粉等。虽说龙王在豆浆行业仅有二十多年的技术沉淀，但其已经拥有三个专业级乳制品及大豆制品加工厂，为各大企业、餐饮的辅食、植物蛋白饮料等多款产品提供原材料，并成为CNAS认证的检测机构，可开展相应的合格评定活动。

大豆的品质直接影响到豆奶，产地是决定大豆生长的重要因素，中国大陆地区尚未允许进口的转基因大豆制成豆粉，而东北是拥有最适宜大豆生长的环境，因此市面上的豆奶粉原料大都来自于此。

在生产工艺上，龙王使用UHT超高温瞬时杀菌技术，这也是市场上众多豆奶品牌所选择的杀菌技术。通过在短时间内高温杀菌，避免豆浆“假沸”现象，清除了可能导致身体不适的皂素、皂苷等成分。灭酶除腥技术使得蛋白质在高温条件下变性失活，从而达到去除腥味的效果。一系列操作使得豆浆的营养成分得以保留，又更好入口。

虽说龙王有豆奶、豆浆等多个系列产品，但在线上电商平台，龙王主推豆浆粉。龙王的豆浆粉无一例外都添加了麦芽糖浆，便于冲泡，且口感醇厚。产品细分成金豆浆、有机豆浆、黑豆浆、红枣豆浆粉等多个系列，其中又根据不同的甜度，有无蔗糖、原味、甜味等多个选择，但无蔗糖产品也有麦芽糖浆添加，忌糖人士需谨慎。

在龙王多款豆浆粉中，有机无糖豆浆粉营养成分最为突出，蛋白质含量达到了38g/100g，约为普通豆浆粉的两倍，300g包装售价30元，综合营养价值看，性价比高。其它多款豆浆粉虽在营养上有细微不同，但差别极小，蛋白质含量均为18g/100g，用户只需根据口味和甜度选择即可。

国内豆奶市场竞争激烈，各个品牌售价大同小异，普通的合格豆奶粉蛋白质含量多在15g~18g/100g，独立小包装售价在500g/20元左右，龙王也不例外。龙王的480g大包装豆浆粉售价仅需19.9元，十分划算。

维维 中国

2000年，维维集团A股上市，成为当时中国食品饮料行业为数不多的上市公司之一，其后将大量资产投入到白酒、煤矿、房产等行业，到2016年，豆奶粉市场份额已从辉煌时期的80%下滑至不足10%。

依靠豆奶起家，曾经霸占豆奶行业的维维至今在产品上仍无太大创新，和十几年前相比，并无太大差异，外包装也保持最原始的风格，虽然经营不善，但依然是大家熟悉的味道，且性价比不错。

维维豆奶粉产品线清晰，维他型与无添加蔗糖豆奶粉都额外添加了维生素，区别在于是否添加蔗糖，需要注意的是，无添加蔗糖豆奶粉中添加了麦芽糖浆，忌糖人士需谨慎。蓝色包装的是加钙豆奶粉，绿色包装的高钙多维豆奶粉与粉色包装的女士豆奶粉，维生素与钙营养都很丰富，女士豆奶粉的热量与脂肪含量相对更低，中老年豆奶粉比女士豆奶粉少添加了维生素B1、B2。

在维维其它副业发展并不十分顺利之时，维维在豆奶行业的市占率也一度下跌，而此时，国内多个乳业巨头也开始进军豆奶市场，为丰富产品，维维推出即饮豆奶和一款豆浆粉，有经典、经典原味（不添加蔗糖）与红枣味三个选择，1200g的豆浆粉售价仅需39.9元，营养并不突出，口感与普通的豆浆粉相似，主打性价比。

维维豆奶粉内部都为独立包装，官方仍建议开封后一个月内食用完，否则容易变质。

冰泉 中国

论资历，冰泉比永和豆浆更久远，距今已有80多年历史，但只在广西设有线下餐饮店，并未走向全国。作为中国豆浆行业的先行者，将自己定位于“广西梧州传统特色小吃”的冰泉为开拓市场，从日本引进真空干燥生产线，将豆浆做成可长期保存的速食装，销向全国，成为中国早先规模化生产豆浆固态饮料的企业。

豆奶粉品牌区域化较为明显，除了曾经的维维集团，现如今还没有哪个品牌一家独大。冰泉虽早就实现了规模化生产，将产品销向国外，也在线上开设了销售渠道，但名气远不及全国性铺设餐饮店的永和豆浆。随着家用豆浆机的普及，现磨即饮豆浆一度成为热潮，冰泉豆浆至今仍未闻名于全国，其市场主要集中在华南一带。

冰泉陆续推出了麦片、芝麻糊等多款产品，但最初的豆腐花与豆粉是其王牌产品。冰泉豆粉主打营养健康，因此较少添加其他成分，豆味纯正香浓，但这也增加了冲泡时的难度，豆粉溶解较为缓慢，需用温水冲泡，长时间慢慢搅拌。

按是否添加乳粉，冰泉将豆粉分为豆浆粉和女人豆浆系列，售价普遍比永和豆浆更贵。纯豆浆粉适合控糖人士，没有额外添加蔗糖和麦芽糖，成分简单，豆香醇厚，蛋白质占比为40%。由于这款豆浆粉采用整袋大包装，开封后需密封保存，并尽快食用，800g的大包装售价45元左右。其它款式豆浆粉均与市面上其它品牌产品类似，无论是价格还是营养都无太大亮点。

女人豆浆系列相比原汁原味的纯豆浆粉，添加有乳粉和多种维生素、矿物质营养，有原味、红枣枸杞味、黑豆味三款口味，400g独立小包装售价30元左右。

九阳 Joyoung 中国

九阳是豆浆机市占率80%以上的行业巨头，在豆奶行业正值风口的2018年，趁势推出了豆奶、谷粉等预包装系列产品，凭借豆浆机打下的市场基础，九阳豆奶制品线上线下同时部署，很快就被人们熟知。

九阳的豆奶制品属于其品牌旗下的磨豆匠系列，与国内其它豆奶品牌相比，九阳并不走性价比路线，不强调营养与低糖，口感偏香甜。如果对营养较为重视，九阳并不是一个很好的选择，其营养最高的商业豆浆粉蛋白质含量也只有18g/100g，且均有糖分添加，口味上，九阳又不及阿华田有特色。

九阳有即饮豆奶与豆奶粉两大系列，豆奶粉不含乳粉，有条装和袋装两款包装，条装豆浆粉有桂圆红枣味、经典醇味等多种口味选择，袋装为商用豆浆粉，1kg售价39.8元，比龙王的大包装划算。

九阳另有一款植物蛋白固体饮料，名为手冲香，包装与杯装奶茶粉相似，冲泡、携带方便，营养丰富，售价略微偏贵，一盒为6元。

阿华田 Ovaltine 瑞士

阿华田以“营养健康”的麦芽饮料走向世界，在中国，阿华田还被各******茶店使用，其实，阿华田也加入豆奶市场，但其豆奶饮品中，豆粉的添加量不到一半，所以口感上与中国传统豆浆有差异，并非醇厚的口味，而是并保持一贯的香甜风格。

阿华田豆浆粉中均添加不少麦芽精华和白砂糖，冲泡不易结块，根据甜度与口味分为三款：减糖、原味、可可味，整体来看，阿华田含糖量较高，当做饮料偶尔饮用即可，若追求健康，不建议每日饮用。

减糖版含糖量比原味减少了30%，但甜味依然明显明显，且营养也略有下降，蛋白质含量只有12g/100g，低于中国豆粉行业标准。可可味是阿华田好评度最高的一款豆浆粉，在原味豆浆粉的基础上实实在在地添加了可可粉，口味独特，钙含量为400mg/100g。360g包装的阿华田豆浆粉售价30元左右，略贵于冰泉。

北大荒 中国

北大荒是中国最具规模的原粮供应商之一，在东北黑龙江拥有中国最大的大豆种植区，但豆奶并非其核心产业，即使拥有原料优势，北大荒并没有表现出明显的优势。

北大荒为学生、女士、中老年人群设置不同产品，其中女士、中老年等多款豆浆粉中增加了钙、维生素等营养成分，口感风味并无特色，加上产品布局区域性较强，主要集中在东北、华北一带，导致其在豆奶粉市场竞争力不大。

北大荒推出的豆粉并不含乳制品，是我们通常说的豆浆粉。其豆浆粉的蛋白质含量在16~22.5g/100g不等，所有的豆浆粉中都添加适量麦芽糖浆，冲泡时并不容易结团，部分豆浆粉还额外添加了白砂糖以提高豆浆的甜度。