嵌入式电磁灶哪个牌子好

嵌入式电磁灶哪个牌子好？它们分别是Sunpentown/尚朋堂、Midea/美的、Miji/米技、SIEMENS/西门子、Chigo/志高、SUPOR/苏泊尔等。小编为您整理了嵌入式电磁灶，嵌入式电磁灶适合无法通燃气的厨房，可平嵌在橱柜表面，增强了厨房一体性，也更便于清洁。

尚朋堂 Sunpentown 中国

早在2000年左右，尚朋堂便已涉足中国大陆电磁灶市场，是最早一批大规模专业生产电磁灶的企业，积累了丰富的制造经验。为了对标美的这个劲敌，尚朋堂同样重点关注1000-2000元这个区间的市场。

凹面电磁灶是尚朋堂的看家本领，早在20年前就开发出此类产品，凹面电磁灶既满足了用电做菜的需求，又迎合了中餐传统圆底锅具的受热特点。凹面电磁灶的外观呈向下凹陷的形状，内部的线圈盘也从平面改为了凹面，能更好地贴合球形锅底，扩大锅具的受热面，令其加热均匀。如今尚朋堂推出的大部分嵌入式电磁灶采用了这种凹面设计，引得市场上不少电磁灶厂商效仿。

为了进一步发挥凹面电磁灶的爆炒优势，尚朋堂还给这些凹面电磁灶配备了3000W的超大功率，而一般的平面电磁灶单侧功率仅2100W左右。凹面设计加上3000W大功率，尚朋堂的电磁灶可以媲美燃气灶的爆炒效果，可谓是目前电磁灶中最佳，适合经常大火猛炒的家庭。不过凹面灶通常要求锅具的底部具有一定弧度，平底锅并不与之适配，因此所有非圆底锅具只能在另一侧的电陶炉上使用。

为了确保锅具的兼容性，凹面电磁炉加平面电陶炉的电磁灶组合便成了尚朋堂的主打机型。磁陶组合最大优点便是不挑锅具，玻璃、陶瓷、石制餐具都能加热，使用范围更广，但电陶炉的功率一般低于电磁炉，升温速度也较慢，比较适合小火煎焖，或者炖汤。如果对这类磁陶灶有兴趣，可以考虑购买35Z7，只要千元出头，同样配备了3000W大功率的凹面电磁灶。需要注意的是，为避免过载，电磁灶的额定总功率控制在3500W，双灶同开时，凹面电磁炉需要与电陶炉平衡火力。

如果只追求大功率，又不想被凹面灶限制，纯平嵌设计的35H83是很好的替代选择。35H83的售价依旧保持在千元左右，不仅支持单侧灶3000W大功率，并且内置双层200mm大线圈，加热配置拉满。针对大功率电器的散热问题，35H83改用七叶风扇双进气散热，侧面额外加上格栅镂空散热设计，散热效果也不用担心。

尚朋堂对产品档次的划分主要体现用料的差异上，1500-2000元中高端机型通常会使用德国IGBT芯片组和肖特面板，性能和耐用性都有一定提升，这个价位的机型可以考虑IC30H26和3525，不过3525不支持滑动操控方式，在多达20档的火力调节上不如前者方便。

尚朋堂一般质保3年，时长是美的的3倍，在售后服务方面较有诚意。另外需要注意的是，嵌入式电磁灶的功率较大，通常搭配16A插头使用，安装前需要提前预留相应规格的插座。

美的 Midea 中国

嵌入式电磁灶在外国家庭十分常见，引进中国之初，美的便不遗余力地推动其普及与发展，经过二十余年的耕耘，这家电器巨头积累了数百项电磁灶相关专利，在触控体验、能效、轻薄以及恒匀火等电磁灶关键技术上均走在行业前列，销售量更是占近一半的市场份额，可以说是当之无愧的行业老大。

嵌入式厨电凭借美观、节约空间的优势迅速打入市场，电磁灶也迎来了可嵌入安装的新形态，同时从单灶升级成双灶，并发展出双电磁炉以及电磁炉加电陶炉组合灶两种主流形态的产品，方便消费者根据需求选择。从台上转移到台下，看似简单，但需要克服双灶同时运行所带来的干扰和功率问题，技术难度更高，需要有一定资质的厂商才能生产。

“恒匀火”是美的应用在电磁灶的一项技术，传统电磁灶只能通过间断加热方式维持小火加热，而恒匀火技术通过对大、小功率分段控制，可在超低功率下持续加热，方便熬汤和煮粥，不会影响食物的烹调效果。不过美的并没有为全部嵌入式电磁灶配备恒匀火技术，一般款式较新的，如磁陶组合款DZE3551和ZHC3507才会有配备，而一些早期机型就与此无缘了。

美的在嵌入式电磁灶的线圈设计上也有其独到之处，通过多股铜线、多圈分层绕制的线圈布局，有效提高了电磁灶的加热能力与受热均衡度。不仅如此，美的还向线圈掺杂稀有金属钴，以增强磁场的穿透力。

恒匀火电磁灶MC-ZHC3507的电陶炉炉芯直径就长达200mm，电磁灶的线圈也有196mm长，对大底铁锅加热也能完全覆盖。这款嵌入式电磁灶在外观上，也采用了和主流黑晶玻璃截然不同的拉丝银色面板，光泽感强，带来的观感更加高级，契合偏高档的厨房装修风格。这款电磁灶的售价接近2000元，是目前美的定位最高的一款电磁灶。

除了在外观上做出变化，美的还尝试对轻薄化展开探索。DZ35W5-111是美的目前最为轻薄的一款嵌入式电磁灶，机身最厚处只有4.6cm，仅为标准电磁灶的一半，长宽也更加迷你，适用于小户型的厨房。除恒匀火技术被阉割外，DZ35W5-111的其他配置都属于主流水平，750元的售价很有诱惑力。

值得一提的是，不论价格高低，美的全系嵌入式电磁灶都选配国产A级汉森面板，虽不是顶级面板，但品质也算中上，不仅可耐600℃的高温，抗冲击、耐磨性也有较为不错的表现。另外，美的支持1年保修，对比同行不算太长，但胜在售后覆盖范围广，乡镇也可达。

米技 Miji 中国

经营电陶炉起家的米技虽说是在德国注册诞生，但其随即就在国内成立了米技上海公司，产品亦是在国内完成生产，就产品面向市场和产地而言，严格来说可以算是本土品牌。

抛开品牌归属地争议，回归到产品本身，米技嵌入式电磁灶在用料上还是不错的，面板和炉芯元件长期由E.G.O.和肖特等一线供应商供货，其使用的肖特面板可承受锅具下坠的冲击，并且在750℃高温差状态下也不易破裂，品质十分优秀。

除了用料，米技还有一套自研的Twist火力控制系统：加热线圈采用内外分层设计，外环可加热直径长达200mm、内环140mm，由双IGBT控制。需要大火爆炒时，两条线圈同时工作，单灶最大火力可达2600W，高于多数普通电磁灶，炒菜火力十足；小火时则转为内外环线圈交替加热，以降低功率。

米技的嵌入式电磁灶种类十分丰富，不仅有市场主流的双电磁炉和磁陶组合，作为以电陶炉闻名的品牌，米技还推出了十分小众的左右双电陶炉款。整体来看，米技产品价格较高，双电磁炉款的嵌入式电磁灶star 3 format系列，价格就要4000元起步，仅次于西门子；高端磁陶组合炉CTM 3500 II需要万元出头；而Star5系列则是国外常用的多灶炉，灶头由2-6个不等，价格高达20000-40000元，如果没有吃西餐的习惯，该系列通常不用考虑。

至于左右双电陶炉的小众款式，其中比较值得购买的有CEE3400II，它采用类燃气灶的旋钮操控设计，湿手时调火也非常方便，左右双灶的线圈直径均为180mm，加热功率1700W，配置不算亮眼，日常若喜欢蒸炖慢熬等烹调手法，也算是够用，价格方面只需2500元。除了CEE3400II，米技的其他双电陶炉产品大多是两边炉灶一大一小的异形配置，其中小炉的线圈发热直径只有140mm，只能煮茶煲水用，基本无缘国内的大锅炒菜，大家庭使用的话，实用性不太高。

米技产品提供2年质保，并已开设线上旗舰店，但线下渠道较少，产品一旦出现问题往往需要邮寄维修。

西门子 SIEMENS 德国

国内中高端家电消费市场日益火爆，但受持续价格战的影响，鲜有国产厂商会在嵌入式电磁灶这一品类上布局高端线产品，目前只有德国企业西门子做出了初步的尝试。主打高端厨电产品的西门子，在上世纪90年代便进入中国，在内地知名度极高。2014年，其股份由博西家电全额收购，仍保持正常运营。

电磁灶起源于德国，并率先流行于欧美，但国内电磁灶市场却少有外国品牌，其中一个重要原因便是外国品牌制作的电磁灶通常由多个炉头组成。国外完成一道西餐菜品常常需要同时使用多个炉灶，而中餐习惯于将不同菜式加入一个锅中同烹，因此多眼灶在这些国家比较流行，而国内一般双灶就足矣。

为适应本土环境，西门子推出了双灶设计的EH8P5262W嵌入式电磁灶。电磁灶的左右均是内嵌电磁炉，并没有采用目前流行的磁陶组合。EH8P5262W设有一键爆炒模式，开启后功率可瞬间提升至3100W，爆炒效果更加优秀。但受限于总功率，该项功能只能选择其中一个炉头开启，不能做到双灶同开。

作为一款售价超5000元的电磁灶，EH8P5262W的用料自然也极为大方，面板使用肖特高端玻璃材质，可长时间承受650℃高温，受热也几乎不膨胀，安全性极佳。如果想要判断是否采用了肖特面板，最简单的方法就是看面板上是否有写“SCHOTT CERAN”的字样。此外，这款电磁灶还有如清洁锁定的人性化设定，清理灶台前开启该功能，不用担心误触把火点着。测试锅具和电磁灶的适配程度同样是EH8P5262W的一项新鲜功能，在市场上比较少见。

如果搭配西门子具有联动功能的抽油烟机，EH8P5262W还可实现烟灶联动，点火炒菜时烟机自动开启，更加方便省事。需要注意的是，这款电磁灶尺寸较大，购买前需提前预留好尺寸和插座的位置，以免到货后无法安装。

志高 Chigo 中国

传统空调企业志高早在2000年左右便着手多元化战略，开始发展形形色色的厨房电器。由于企业强项并不在于嵌入式电磁灶，所以志高采取OEM代工的生产方式，而广东中山地区电磁灶产业分布集中，制造实力较强，于是志高选中了当地的鼎润电器有限公司为其生产嵌入式电磁灶。

磁陶组合嵌入式电磁灶是目前市场的主流趋势，志高推出的电磁灶产品也多以此为主，其中最值得买的就属35A1。35A1采用德国英飞凌IGBT芯片，英飞凌是西门子半导体部门的前身，生产的IGBT在变压性能和使用寿命上都非常优秀，一般高端产品才会配备。

凹面炉也是35A1的一大亮点，炉下铺设的凹面线圈完全展开直径可达260mm，加上电磁灶可提供的2500W大火力，优于普通电磁炉，炒菜时不仅锅底受热均匀，就连锅的边缘也可以照顾到。35A1仅售1200元左右，能有此配置，在市场上并不多见。

尽管多灶炉在国内并不流行，志高还是尝试推出了两电一陶款嵌入式电磁灶NL3508。这款电磁灶采用左边凹面电磁炉、右平面电磁炉，中间再加一个电陶炉的三灶头设计，旨在增强通用性，基本所有锅具都能找到对应的位置使用，而且其面板长度增加到815mm，保证三灶同启也能放下常规的锅具，左炒右炸，中间炖煮，一次能出三个菜，大家庭使用尤为方便。此外，电磁灶还支持400W匀火加热，虽然数值上还是略高于美的，但也能实现不错的小火连续加热效果。

不过要注意，NL3508的总功率达到了5700W，需使用空气开关供电，厂商会附赠全套配件。相对应的，这款电磁灶的散热也有所加强，在双风机加侧边挖空散热的基础上，额外增加了两个风机，组成四风机散热，保证散热效果。出人意料的是，NL3508的售价仅2500元左右，市场反响也相当不错，有三灶同烹需求的家庭可以考虑购买。

苏泊尔 SUPOR 中国

苏泊尔以炊具起家，后逐渐发展小家电业务，并获得了市场的认可。在当今的小家电行业内，有着“美苏九”三分天下之称，苏泊尔在电磁灶的市场份额也是领先九阳、仅次于美的，但苏泊尔对嵌入式电磁灶这个新品类暂时还不是很重视，目前仍处在试水阶段。

自建房或者一些老旧小区未能接通天然气管道，用传统燃气灶做饭只能购买罐装煤气，运输、存储都不方便，而用电就能做菜的嵌入式电磁灶则解决了这一问题，还能避免燃气泄漏等威胁生命安全的事故发生。此外，嵌入式设计让电磁灶和台面一体化，能令厨房看起来更加整洁和谐。

便捷的面板设计素来是苏泊尔的亮点，考虑到不少人对火力的大小没有清晰的认识，苏泊尔一般会为自家电磁炉设置预设快煮、煲汤、爆炒、蒸煮、煎炒等功能键，覆盖不同火力大小，让使用者对电磁灶火力有更直观的印象，即便是长辈掌勺也能轻松控制。如果需要单独调控火力，苏泊尔的滑动触控功能也比按键式更加方便。有时，苏泊尔还会通过搭售自家汤锅、炒锅，提升产品的吸引力。

DB3R6是苏泊尔一款主打性价比的线上机型，售价在1500元以内。这款嵌入式电磁灶左右功率均为2000W，火力与普通电磁炉持平，日常煎炒炖煮基本能够满足了，但如果喜欢菜式带有爆炒后的“锅气”，那这款电磁灶还欠些火候。除了苏泊尔特色的面板设计，这款电磁灶还可自动识别锅具材料是否正确，无锅时停止加热，预防空烧和过热时的高亮提醒标识，人性化十足。

线下款RB605虽然在线上也有售卖，但其中一个炉灶的功率减少到1400W，售价仍要2500元以上，因此这款嵌入式电磁灶在线上的销售表现并不如DB3R6，除非线下有极其优惠的价格，不然购买优先级要低于DB3R6。

苏泊尔的灶具保修期为三年，售后服务期在业内较长。

长虹 CHANGHONG 中国

长虹本是传统黑电厂商，收购美菱后，顺利完成了对白电产业链的拓展。长虹的嵌入式电磁灶由广东中山的翰林电器有限公司代工生产，和美的、西门子这些厂商相比，长虹在面板等材质用料方面都比较一般，主要面向下沉市场。

长虹主打大尺寸的嵌入式电磁灶，如磁陶组合凹面灶D30，表面的黑晶玻璃面板长780mm，宽435mm，比大多数700mm*400mm的嵌入式电磁灶要大上一圈，视觉观感更加大气，大型的锅具也有充裕的空间摆放。贴心的是，考虑到安装的便利性，D30虽然加大表面的玻璃面板，但底壳设计仍使用标准尺寸，并没有占用更多的开孔面积，依旧能适配大多数橱柜的安装。

D30还拥有宽幅范围调温设计，其总功率设计为3500W，其中电磁炉拥有20段火力可调，最大功率可达到3000W，能轻松应付爆炒，而最低支持100W微火加热，适合慢炖。D30的价格的售价在1200元左右，比较实惠。

另一款磁陶组合炉35H4可以视为D30的低配版，740*420mm的面板比起D30来说略有缩小，但仍算的上是大面板电磁灶。火力的可控范围也收窄到300-2200W之间，加热表现不及D30，但考虑到其价格只需600元，在预算较少的情况下是个不错的选择。

售后方面，长虹提供三年长质保服务，为消费者购买产品多加了一重保障。