1、菜花洗净，焯水控干。
2、西红柿洗净，切碎。
3、葱洗净，切成葱花。
4、锅中放油，放入葱花、菜花、西红柿，煸炒片刻。
5、放糖、盐、一点水，煸炒片刻。
6、最后放入淀粉水即可。出锅前放入鸡精。
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