1、淡奶油先放在冰箱冷藏备用。

2、料理机加入冰块儿和牛奶，牛奶和冰的比例随意；想要浓稠一些就多加奶，想要清爽一些就多加冰；想要更加浓郁的口感可以在这一步加一些淡奶油。

3、用料理机打碎冰块儿（就像沙冰的样子），加抹茶粉和糖粉（炼奶的口感会更好呕~~）。

4、没有糖粉的话，加砂糖或棉白糖都可以，但是要多搅打几次，利于溶解。（不建议加蜂蜜，蜂蜜自己的味道会影响抹茶味儿。）

5、用搅拌机再次搅拌均匀。

6、盛入杯中，要留出装淡奶油的空挡。

7、淡奶油打发，如果用的无糖的淡奶的话可以加些糖粉。

8、用裱花袋儿挤出打发的淡奶做装饰。可以搅拌后再喝，也可以分着，先吃奶油，再喝抹茶星冰冰~

小诀窍

1、用其他粉粉做的也好吃吃。

2、用咖啡粉的话就是冻顶咖啡了。