1、鸡翅清洗干净，加入酱油和蜂蜜腌制2小时以上。

2、山药去皮，清洗干净，切滚刀。

3、鲍鱼清洗干净。

4、将山药铺在底盘，鸡翅平铺在上面，将腌汁浇上去。

5、上蒸锅蒸1小时20分钟。

6、将鲍鱼放在鸡翅上，继续整10分钟。

7、水烧开，将芦笋放进去，烫熟后盛出放在盘子里。

8、蒸好的鸡翅和鲍鱼放在芦笋上。

9、锅烧热，倒入蒸翅汁，加入薄芡，浇淋在芦笋和鲍鱼上即可。