（1）将胡桃肉用开水烫去外皮；人参略洗，切片；鹧鸪去毛、内脏、爪、洗净。
（2）把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2-3小时调味即可，随量饮用。
胡桃仁人参炖鹧鸪的做法
材料
鹧鸪1只，胡桃仁24克，人参6克。
做法
相关
炖鹧鸪,桃仁人参炖鹧鸪,胡桃仁人参炖鹧鸪,鹧鸪,人参,桃仁,胡桃,胡桃仁,
（1）将胡桃肉用开水烫去外皮；人参略洗，切片；鹧鸪去毛、内脏、爪、洗净。
（2）把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2-3小时调味即可，随量饮用。
