乳酪巧克力碎片饼干的做法

材料

低粉100克,泡打粉0.5t,奶油奶酪70克,无盐黄油40克,糖24克,蛋1个,巧克力豆60克,榛子碎40克,奶油奶酪60克

做法

1.奶酪和黄油称在搅拌盆里,加糖打到软滑。

2.分次加鸡蛋打匀。

3.低粉和泡打粉一起筛进盆里,用刮刀翻拌成粘稠的面团,最后拌入巧克力豆和榛子碎。

4.面团用手捏成小团,舀在烤盘上,大略压扁成饼干应该有的形状。

5.180度烤18-20分钟。

(创建于2013-03-08)

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