1、鱿鱼切花刀焯水，冲洗干净沥干水分。
2、葱姜蒜切丝，辣椒、芹菜切丝。
3、锅里热油煸炒姜蒜丝，然后放入鱿鱼煸炒。
4、放盐、生抽、糖、鸡粉继续煸炒。
5、最后把芹菜、辣椒、葱段全部放入翻炒均匀即可出锅装盘！
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