1、迷迭香和香叶用清水冲洗过即可。
2、牛排骨冷水煮开,去浮沫。
3、将牛排骨里加入迷迭香、香叶和枸杞全部放进煲锅,煲3小时。
4、取出香叶和迷迭香,拂去自上层的牛油。
5、将汤装进杯子里,可以加少许食盐,可是我更喜欢不放盐的牛肉汤。
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