1、虾去须处理干净，沥干水份。

2、锅里放油烧热，把姜片、蒜片爆出香味后，将虾倒入煸炒。

3、加少许盐、白葡萄酒、六月鲜。

4、翻炒均匀后加少许水、糖、龙蒿草，慢慢焖至虾入味。

5、待汤汁渐干，撒些葱花即可装盘！龙蒿草有着茴香的辛辣和香气，口感非常棒！