1.奶白菜洗干净，接适量的清水，把肉丸放入，

2.煮开后，下几滴油，放入奶白菜，中火煲约15分钟至奶白菜绵软，

3.加入一点点鸡精提鲜，食盐调味即可。

小诀窍

Remark:肉丸买的是安井牌的，我超爱这家出品的撒尿牛肉丸，不过这次没有买到，就买了牛肉丸和香菇贡丸，味道也很赞。另外，小小说明下，菜名+煲在广东话的意思跟北方的炖是类似的。