1.番茄冷水下锅煮开，去皮，切丁。

2.椰菜花按花朵切开，开水烫一下。

3.下少许玉米调和油，把番茄煮烂。

4.放入椰菜花，翻炒均匀，炒约2分钟，加入盐调味，撒点葱花。

小诀窍

Remark: 喜欢颜色重一点可以加番茄酱。注意用的是调和油，保持清淡的口味，