白蚬粥的做法

材料

大米,白蚬,葱,姜,盐,胡椒粉

做法

1.大米洗净,加水煮开,改小火煮到米粒熟软。

2.把白蚬放人冷水中加热,直到白蚬张口捞出,将肉剥出来。

3.姜切丝,葱切花。

4.将白蚬肉、姜放入粥中同煮沸关火,加盐、胡椒粉,撒上葱花即可。

(4.0分4位)

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