1.草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干，草莓必须完好，干身。

2.瓶子洗干净后自然晾干，瓶子里外必须干爽。

3.在瓶底铺上一层冰糖（无就省掉，铺砂糖）接着均匀铺上一层草莓，然后又一层砂糖。

4.一层砂糖 一层草莓 最后一层砂糖封顶。

5.封好盖子，必须密封不留一丝空隙，盖子也好干爽，然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。

6.大概一二个星期后出现气泡

小诀窍

据说酿制失败的话会变果醋，不要紧咯，果醋也健康阿，也好喝哦~~30天后开瓶如果出现大量气泡，冒出酒香就代表成功了。我现在还在酿制中，所以我会不定时更新这个帖子的~~