酸菜粉的做法

材料

酸菜一包,五花肉一块,花椒几粒,干辣椒几个,粉丝一把,姜丝一撮

做法

1.酸菜切丝 放到水里淘洗一下!~

2.肉切丝 我切的是片 总觉得肉片的才香。姜切丝。辣椒一切二粉丝泡软

3.冷锅热油下肉炒白,加姜丝辣椒段爆香。加一点酱油

4.下酸菜翻炒到出汤 略收以后。下泡好的粉丝

5.加一点开水 加适量的盐 大火烧开 炖煮一会!~

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