南方过节必备之红果桃的做法

材料

粘米粉,糯米粉,红音米(一种食用色素),绿豆瓣,胡椒粉

做法

1.粘米粉和糯米粉加红音米上锅蒸,搅拌均匀成红色的面,加水揉成面团。

2.绿豆瓣加胡椒粉,适量盐蒸熟,放凉。

3.把面团分成剂子,包入绿豆瓣,用模具压成桃成,上锅蒸锅即成。

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