白灼龙虾与龙虾汤面的做法

材料

龙虾,面条,瘦肉,姜,葱,香菜,盐,鸡精

做法

1.将龙虾洗刷干净。

2.入锅煮熟。

3.煮熟的龙虾。

4.将虾去壳,虾壳虾头加上肉片重新入锅熬汤。

5.将面条用开水煮透,捞起过冷水。

6.汤熬好后,将虾壳虾头捞起,下面条、葱段、香菜段、盐、鸡精调味即可。

7.可以吃了。

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