(1)嫩姜洗净切成0.3mm厚片备用。
(2)将调味料搅拌均匀加入猪肉片腌制拌匀入味,就可以烧烤了。
(3)将烤架放好,排入姜片以及猪肉片烧烤,等到姜片烤到透明微黄,肉片两面烤熟,就可以把姜片捲入猪肉片中,一起溶合入味,即可食用。
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