1.将面及青菜烫熟放入碗内备用。
2.将云吞用滚水煮约3 分钟后捞起放在作法1的面上。
3.鲜味汤头加入调味料Ａ调味，倒入作法2的碗�，再将韭黄切成小段撒上，再滴上少许油即可。
广式云吞面的做法
材料
面150公克，青菜适量，鲜虾云吞4个，鲜味汤头500㏄，韭黄2条，A.盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，胡椒粉少许，B.油少许
做法
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1.将面及青菜烫熟放入碗内备用。
2.将云吞用滚水煮约3 分钟后捞起放在作法1的面上。
3.鲜味汤头加入调味料Ａ调味，倒入作法2的碗�，再将韭黄切成小段撒上，再滴上少许油即可。
