(1)把各种蔬菜都切成和鱼块一样的大小，在锅里炒香后和牛奶、鱼块一起煮熟，加入乳酪片后再酌量加盐和一点点糖与胡椒，然后以面煳慢慢加入材料中继续加热，直至你满意的硬度。
(2)把材料盛入烤碗后撒上乳酪丝进烤炉，以上火烤至金黄色即可出炉。
（创建于2013-03-08）
鱼块鲜奶乳酪焗的做法
材料
碎鱼块适量，青菜适量，牛奶适量，乳酪片1〜2片，面粉适量，乳酪丝适量，盐适量，黑胡椒少许，糖少许
(1)把各种蔬菜都切成和鱼块一样的大小，在锅里炒香后和牛奶、鱼块一起煮熟，加入乳酪片后再酌量加盐和一点点糖与胡椒，然后以面煳慢慢加入材料中继续加热，直至你满意的硬度。
(2)把材料盛入烤碗后撒上乳酪丝进烤炉，以上火烤至金黄色即可出炉。
（创建于2013-03-08）
