1.将各种蔬菜清洗干净，切成适当大小备用。
2.煮一锅滚水，先放入较难熟的胡萝卜块煮熟，捞起备用。
3.依序将其他的蔬菜烫熟，与作法2的胡萝卜块一起盛盘，最后淋上咖哩酱汁即可食用。
蔬菜咖哩的做法
材料
香菇3朵，四季豆少许，胡萝卜1小条，马铃薯1小个，洋葱1/4个，花椰菜1/4个，咖哩酱适量
做法
相关
蔬菜咖哩,咖哩,
1.将各种蔬菜清洗干净，切成适当大小备用。
2.煮一锅滚水，先放入较难熟的胡萝卜块煮熟，捞起备用。
3.依序将其他的蔬菜烫熟，与作法2的胡萝卜块一起盛盘，最后淋上咖哩酱汁即可食用。
