1.将马铃薯洗净拭干，用叉子插洞，再用铝箔纸将马铃薯包起来，放入烤箱以170℃烤约30分钟。

2.将烤熟的马铃薯取出，撕开铝箔纸，用刀子在上方切划十字形并稍微挤压，马铃薯即成开花状。

3.在切口上放入其余所有材料，再放入烤箱以200℃烤约4分钟，烤至起司呈金黄色即可。