炒酸菜的做法

材料

客家酸菜1斤,包心酸菜1/2斤,蒜头100公克,辣椒2支,砂糖少许,油少许

做法

1.客家酸菜和包心白菜略沖洗沥干,切碎末备用。

2.蒜头、辣椒切碎备用。

3.取锅,放入作法1、2和剩余的材料,混合拌炒至香味溢出即可。

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