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辣炒脆黄瓜的做法

材料

小黄瓜250公克，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，韩式辣椒酱2大匙，水2大匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙

做法

1.小黄瓜洗净切段；蒜头切片。

2.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。

3.放入小黄瓜及调味料拌炒均匀即可盛盘。

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