1.将综合冷冻蔬菜与火腿丁汆烫后，沥干水分备用。

2.白煮蛋切碎，拌入作法1与所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉备用。

3.白土司放入烤箱以120℃烤1分钟至热，切去边皮，抹上一层薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉酱、美生菜，叠上另一层吐司切成长方形即可。