1.玉米粉与水调溶备用。
2.辣椒酱先过滤,取其汁液,与其余材料A用小火煮开。
3.将作法1.慢慢加入作法2.,调成流动之稠状,最后加入酱油调色。
用途:可做为蛋包、什锦煎饼、章鱼烧的淋酱或日式炒面的调味酱。
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