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五味酱的做法

材料

蒜末5公克，姜末5公克，葱末5公克，辣椒末5公克，酱油1大匙，酱油膏2大匙，蕃茄酱1大匙，乌醋1/2大匙，糖1/2大匙，香油1/2大匙，开水2大匙

做法

1.糖用开水调匀后，加入酱油、酱油膏、蕃茄酱和乌醋、香油拌匀。

2.于作法1中再加入蒜末、姜末、葱末、辣椒末拌匀即可。

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