玉米木耳蹄膀汤的做法

材料

带皮蹄膀,嫩玉米,木耳,盐,鸡精,料酒,姜

做法

1.蹄膀洗净后入沸水,放料酒、姜、煮半小时去血水。

2.玉米切段,木耳泡发。

3.取压力锅,水浸没蹄膀,加入料酒、姜片,放入玉米和木耳煮至酥烂(约25~30分钟),待锅内压力放完后开盖加盐、鸡精调味。

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