双色果冻的做法

材料

果冻粉20公克,细砂糖20公克,水225公克,香吉士果汁75公克,奇果果果汁75公克

做法

1.)将材料1干拌拌匀后,加入水拌匀煮至90℃离火。

2.)将果冻液分成2等份,1份加入香吉士果汁,另1份则加入奇异果果汁拌匀。

3.)将拌匀的2份果冻液分别倒入模型中,置于冰箱冷藏至凝结,即可脱模食用。

(4.5分21位)

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