1.)将丁香鱼放入锅中,加入少许油,用中火拌炒至外表酥脆香味溢出后,即可盛起将油沥干,立即加入2大匙的红砂糖拌匀,至砂糖溶化入味,待凉备用。
2.)将作法(1)完成的丁香鱼及油条末、芹菜末、辣椒末和调味料(1)一起拌均匀,即可上桌食用。
(4.0分1位)1.)将丁香鱼放入锅中,加入少许油,用中火拌炒至外表酥脆香味溢出后,即可盛起将油沥干,立即加入2大匙的红砂糖拌匀,至砂糖溶化入味,待凉备用。
2.)将作法(1)完成的丁香鱼及油条末、芹菜末、辣椒末和调味料(1)一起拌均匀,即可上桌食用。
(4.0分1位)