豚骨拉面的做法

材料

拉面1人份,综合高汤300cc,盐1小匙,玉米笋3支,豆芽菜少许,叉烧肉3片,卤笋干少许,卤蛋1个,起司片1片,海苔片1片,葱花1大匙

做法

1. 玉米笋洗净;豆芽菜去根、洗净;拉面烫熟,沥干放入碗中备用。

2.将综合高汤煮滚,加盐调味,再放入玉米笋、豆芽菜煮熟后,全部倒入面碗中。

3.将所有材料3摆在面上,最后撒上葱花即可。

(2.5分4位)

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