1.先将材料3的粉类过筛备用。

2.将材料2调匀备用。

3.用打蛋器将材料1打至起泡，且呈浓稠细緻状，加入作法2的材料拌匀，再加入作法1的材料拌匀，静置30分钟左右。

4.以大汤匙舀取作法3的面煳，倒入平底锅内呈圆饼状，煎至两面金黄即可。

5.将抹酱材料全部搅拌均匀成柠檬抹酱，涂抹在作法4煎好的圆饼上一起享用。