串烤什锦洋葱的做法

材料

青椒20g,黄甜椒30g,红甜椒30g,鲜香菇2朵,洋葱20g,胡椒盐少许

做法

1.将青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、去籽并洗净,再切成片状;鲜香菇洗净、去梗、对半切;洋葱去皮、洗净,切成片状备用。

2.取2支竹签将作法1的材料依序串好,放入已预热5分钟的烤箱中,以上下火为170℃烤约10分钟,食用前撒上少许胡椒盐即可。

(2.5分2位)

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