葱炖猪蹄的做法

材料

葱50克,猪蹄4个,食盐适量

做法

1、猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;

2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

小诀窍

用法:可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。

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