1.豆皮切成长条形约3公分宽,每张豆皮切六小张共十八张。
2.锅热加入油及材料,调味料同炒熟,勾芡淋上香油起锅为馅。
3.取一张豆皮加入馅料,包成三角形,边上抹上面糊,粘住封口。
4.入中温油锅炸呈金黄色,盛于生菜垫底之盘上即可。
(创建于2013-03-08)1.豆皮切成长条形约3公分宽,每张豆皮切六小张共十八张。
2.锅热加入油及材料,调味料同炒熟,勾芡淋上香油起锅为馅。
3.取一张豆皮加入馅料,包成三角形,边上抹上面糊,粘住封口。
4.入中温油锅炸呈金黄色,盛于生菜垫底之盘上即可。
(创建于2013-03-08)