1. 银耳提前水发, 洗净, 摘成小朵.
2. 锅中放入清水和银耳,大火烧开转小火炖煮1小时.
3. 大米淘洗干净, 用适量水浸泡30分钟后, 加入锅里, 再加入冰糖, 一起继续煮15分钟.
4. 果丹皮切小块, 加入锅里, 再煮5分钟即可.
小诀窍
果丹皮糖度高, 也可以根据口味喜欢不放冰糖
1. 银耳提前水发, 洗净, 摘成小朵.
2. 锅中放入清水和银耳,大火烧开转小火炖煮1小时.
3. 大米淘洗干净, 用适量水浸泡30分钟后, 加入锅里, 再加入冰糖, 一起继续煮15分钟.
4. 果丹皮切小块, 加入锅里, 再煮5分钟即可.
果丹皮糖度高, 也可以根据口味喜欢不放冰糖