1、将牛奶放入冷藏室冰镇一会儿，取出与淡奶油、朗姆酒和速溶咖啡混合，手动搅拌均匀。浓奶油用电动搅打器打发。

2、将牛奶咖啡倒入杯中，用勺子挖入打发的浓奶油，点缀小红梅即可。

小诀窍

害怕长胖的女生可以少放一些淡奶油，不过有了淡奶油的咖啡酒会更加香滑一些。