淡奶油事前冷藏，用电动打蛋器打至5分发，即用筷子划圈纹路不消失。

热水泡开雀巢咖啡，水量到咖啡杯的一半即可（因为后面还要加入椰浆）。

倒入椰浆调味，想要咖啡味浓些的就少倒，椰香味浓的就多倒些。

用咖啡勺分别舀出2勺打发的淡奶（剩下的可以下次用），尽量使淡奶在咖啡表面形成圆形，而且一大一小。

咖啡豆点缀眼睛和衣服纽扣，用牙签沾些可可粉画出嘴巴。

最后撒上椰丝。美味的浓香椰香咖啡就做好了！

小诀窍

不想摆造型的，可可粉，巧克力豆都可以省略。

巧克力豆可以用其他的坚果碎代替，比如碎核桃。碎杏仁等。