1、培根切丝。
2、黄瓜西葫芦切成菱形，用盐腌一下下。
3、香干切丝，黑木儿撕碎。
4、油锅烧热，入姜丝，再入培根，再入黄瓜西葫芦。
5、翻炒片刻后加入高汤或水，煮开。
6、再加入其他辅料，煮10来分钟，再调味即可。
素什锦的做法
材料
虾米，黄瓜，西葫芦，培根，香干，魔芋粉丝，黑木耳
做法
相关
素,什锦,
1、培根切丝。
2、黄瓜西葫芦切成菱形，用盐腌一下下。
3、香干切丝，黑木儿撕碎。
4、油锅烧热，入姜丝，再入培根，再入黄瓜西葫芦。
5、翻炒片刻后加入高汤或水，煮开。
6、再加入其他辅料，煮10来分钟，再调味即可。
