酸萝卜片儿的做法

材料

大白萝卜1个,姜片7-8片,盐,白糖酌量,白醋1大匙

做法

大白萝卜、姜切薄片,加适量盐腌半小时后,滗掉腌出的汤汁,加适量白糖、白醋拌匀,冷藏12小时左右即可。

小诀窍

喜欢蒜味儿的可以加点蒜片,喜欢辣味儿的可以现吃现拌点油炝辣椒。

一次不要做太多,最好做一次吃一餐,以免产生太多亚硝酸盐。

也可即拌即吃,但味道会略有折扣。

(1.9分16位)

热门

评论

酸萝卜片儿内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养