蘑菇丸子的做法

材料

意大利猪肉肠225克,去皮并切细碎,奶油干酪一盒200克,化软,蘑菇250克,去掉根

做法

1.预热烤架。

2.将香肠放到一个大锅内用中高火炒到基本煎黄。沥干油份转到一个碗中。

3.将奶油干酪和香肠混合起来,填充到蘑菇里。

4.将填充好的蘑菇一个个列在一个烘盘中,刚在烤炉中2-3分钟直到变微黄即可。

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