老虎菜的做法

材料

青椒100克,洋葱50克,香菜50克,红辣椒1个,盐1勺,醋1勺,白糖1勺,香油1勺,味精半勺

做法

1.香菜洗净切段,青椒洗净切丝,红辣椒洗净切丝,洋葱洗净切丝,香菜洗净切末。

2.将盐、白糖、香油、味精倒入一个干净的碗中拌匀成调味汁。

3.将切好的上述蔬菜丝连同香菜末一起放入一个盘中,浇上刚才做好的调味汁即可。

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