简易瑞典煎饼的做法

材料

鸡蛋4只,牛奶475毫升,面粉60克,糖10克,盐1克,化开的黄油30克

做法

1.用一个大碗,将鸡蛋用打蛋器打散。然后混入牛奶、面粉、糖、盐和化开的黄油。

2.将不沾锅用中火烧热。然后倒一层薄的面糊,然后将四周刷开,一直煎到表面开始变干,切成2或4段,用铲子翻面再煎2分钟或直到变黄。然后将煎饼卷起来即可食用。

(4.2分13位)

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