1．黑豆用清水浸泡一夜，去泥沙、杂质，洗净；石斛洗净，切成段；姜拍松，葱切段。＠2．石斛、黑豆、姜、葱、盐、味精放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。＠石斛润透，切段，便于烹饪。
石斛煮黑豆的做法
材料
石斛20克，黑豆300克，盐4克，味精3克，姜5克，葱10克。
做法
相关
煮黑豆,石斛煮黑豆,石斛,
1．黑豆用清水浸泡一夜，去泥沙、杂质，洗净；石斛洗净，切成段；姜拍松，葱切段。＠2．石斛、黑豆、姜、葱、盐、味精放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。＠石斛润透，切段，便于烹饪。
