花螺豆腐汤的做法

材料

花螺300g,毛豆腐80g,青蒜 食盐适量,鸡精适量,调和油适量

做法

1.锅里加油煸炒青蒜。

2.接着炒花螺。

3.然后再加入适量的开水,煮开。

4.待水煮开时,加入豆腐和其他调料再煮开。

要想这个汤有点特色味,就必须加点酒。

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