炒三丝的做法

材料

香葱,油适量,猪肉,红椒,豆腐皮3张,味积鲜,盐,高汤精

做法

1.豆腐皮三张、红椒、猪肉分别切成丝。

2.锅内加适量油,然后加肉丝炒至变色。

3.再加香葱爆锅,依次添加味积鲜、红椒炒啊炒,注意别总是翻动频繁,不然豆腐皮会碎的。

4.三分钟后加盐、高汤精出锅即可。

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