三珍米粥的做法

材料

桂圆肉15克,莲子肉15克,红枣肉10克,糯米50克,水、白糖各适量。

做法

(1)、先将莲子、红枣、糯米分别洗净;莲子去皮、芯;红枣去核;桂圆去皮取肉。

(2)、然后将莲子、大枣入锅,加水旺火煮沸后再加入糯米、桂圆肉,继续再煮至沸,改用文火煨至米软熟,最后加入白糖调匀即成。每日服2次。

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