当归乌鸡汤的做法

材料

当归身30克,人参10克,枸杞30克,乌骨鸡500克,橘皮10克。

做法

乌鸡宰杀后,去内脏及头足,余药洗净切片,干净纱布包裹,纳药至鸡腹中,武火炖2~3小时即可。

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