蜂蜜龟苓膏的做法

材料

龟苓膏粉(每包约30g),蜂蜜,枸杞若干,水

做法

1.打开一包龟苓膏粉(约30g),放入一煮奶锅,倒入3大勺冷水将其溶成糊状。

2.烧500ML水。

3.将装着龟苓膏糊的奶锅置火上小火熬,同时将烧好的开水慢慢加入,边加边向同一方向搅拌,直至糊成稠状开始冒小泡。

4.关火,放凉冷却即成胶状。

5.将枸杞洗净,泡在少用温水对开的蜂蜜中约3min,淋在制好的龟苓膏上。

小诀窍

P.S.

1.烧制前龟苓膏粉一定要用冷水先冲开,直接倒热水的话会立刻凝结成块。

2.蜂蜜也可换成炼奶、酸奶或奶茶。

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